Köksträdgård · Planteringsguide
När ska du plantera dill?
Anethum graveolens
Dillen är en av få örter som inte tål att förkultiveras inomhus och flyttas — pålroten är känslig och plantan stannar i växten om man stör den. Direktså därför där dillen ska stå, och tunna sedan ut.
Dill är dessutom en av de mest tacksamma örterna i en köksträdgård: den blommar med vackra gula skärmar, lockar nyttiga insekter och sår sig själv om du låter ett par plantor gå i frö. Inom några år har du dill överallt — utan att behöva så.
Din personliga kalender
Få exakta datum för din ort
Skriv in ditt postnummer — vi hämtar riktiga frostdata från SMHI för din närmsta väderstation och beräknar exakt när du ska så, härda av och plantera ut just dill.
Faktabox
- Ljus
- Sol
- Vattning
- Måttligt
- Avstånd
- 20 cm efter gallring
- Höjd
- 60–100 cm
- Härdighet
- Tål lätt frost
- Blomning / skörd
- Juli till september
Steg för steg
1. Direktså där dillen ska stå
1 vecka före sista frost: så 0,5 cm djupt i rader. Dillen tål inte att flyttas så förkultivera inte.
2. Vattna under groningen
Håll jorden fuktig. Gror på 10–14 dagar.
3. Tunna ut
När plantorna är 10 cm: tunna till 20 cm avstånd. De utgallrade kan användas som krydda.
4. Skörda blad löpande
Klipp toppskotten regelbundet för att förhindra blomning. Använd färsk eller frys i isbitsformar.
5. Låt några blomma
Lämna 2–3 plantor till frösättning — du får dillkronor till inläggning och frön till kommande år.
Vanliga misstag
- Förkultivera inomhus — dillen klarar inte omplantering.
- Plantera nära fänkål — de korspollinerar och båda blir mindre aromatiska.
- Glömma följdsådd — en planta blommar och dör efter några veckor.
- Klippa hela plantan på en gång — bättre att skörda toppskott löpande.
Skörd & vårdtips
- Skörda på morgonen för starkast arom.
- Frys i isbitsformar med vatten eller olja för vinterförvaring.
- Dillkronor (blommande paraplyer) används till inlagd gurka.
- Spara mogna frön till kryddburken — egen dillfrö är mycket mer aromatisk.
Frö & knölar
Redo att börja?
Vi har handplockat vår favoritsort hos Blomstervärlden.
Köp dillfrö hos Blomstervärlden →
